茶々茶遼

お茶を中心に、日々のちょっとした楽しみを見つける日記

2017-01-01から1年間の記事一覧

リンゴンベリーヨーグルトの紅茶とクリスマスケーキ

メリークリスマス☆ 子供も大人も楽しいクリスマスがやってきました 今年はケーキを手作りして 家族でゆっくり過ごします 紅茶はタキビベーカリー mon.cifaka.jp コケモモとヨーグルトの甘い香り マッチ箱に入っていてクリスマスの絵が可愛い 味はすっきりと…

伊豆の「フルーツハウスおおかわや」の果物山盛りパンケーキが最高!

伊豆旅行に行ってきました 旅先で出会ったカフェを紹介します フルーツハウスおおかわや フルーツと焼き立てパンケーキ ワッフル パフェのお店 グルテンフリー対応の米粉パンケーキもオーダーできます okawaya.amebaownd.com お店一番人気の 下田スペシャル…

伊豆の「究極の紅茶」という名前に惹かれ飲んでみました

伊豆旅行に行ってきました 旅先で見つけたお茶を紹介します② chachacharyou.hatenablog.jp 伊豆下田駅の目の前にある喫茶店に 「 究極の紅茶 」 というのを見つけ それは飲んでみたい! と即購入 家に帰って飲んでみました 結論からいいましょう くせがすご…

伊豆のぐり茶はおいしい!伊豆名物の桜えびせんべいとニューサマーオレンジケーキと共に

伊豆に旅行してきましたので 旅先で見つけたお茶を紹介します 日本茶の 【 ぐり茶 】 すっきりして 渋みがほとんどなく とても美味しいお茶です!! 伊豆名物 桜えびせんべい と相性も最高 桜えびの風味がしっかりしていて ザクザクおいしい 桜えびがまるご…

表参道エルカフェで期間限定抹茶と甘酒のバブルティーを飲んできました

ヘルスコンシャスな海外セレブにも人気の抹茶!京都宇治の最高級抹茶を使用した「ELLEcafé MODERN JAPANESE MATCHA」を期間限定開催 2017.11.30まで 上質な抹茶で仕上げた濃厚かつ上品な抹茶アーモンドミルクと国産の米と米麹のみで作られた甘酒を組み合わせ…

かねすえのさぬきわらび餅と日本茶

もちもちぷるぷる かねすえのわらび餅 松風庵 かねすえ 【kanesue Online Shop】 / さぬきわらび餅〔カットタイプ〕 きなこも濃く香りも高い日本茶の荒茶とよく合います 和菓子と日本茶で幸せ そもそも わらび粉ってなんでしょう? わらび粉は 植物のワラビ…

ジャスミン茶に食べられるお花エディブルフラワーを入れてみました

ジャスミンの香りがより感じられる見た目になりました 華やかにやさしい香り~ ピンクの花がきれいです 花を見ていると やさしい気持ちになります エディブルフラワーとは Edible(食べられる) Flower(花) 食用の食べられるお花です 食べる事を目的として栽培…

いちごソースたっぷりヨーグルトムース レシピ 改良版1

chachacharyou.hatenablog.jp 日本茶に合う ヨーグルトムースを作りました いちごソースたっぷり 日本茶は 荒茶です 苺ソースがたっぷりでさわやか このくらいあると嬉しい chachacharyou.hatenablog.jp 4層になっていますよー 上から 苺ソース ヨーグルト…

ジ アレイ ルージャオシャン 恵比寿店限定 タピオカ黒糖ミルクを飲んできました 再現レシピ付

温・常・冷の3種から選べます台風で人気の常にしました 黒糖タピオカが温かくミルクが冷たい混ぜるとちょうど良いほんのり温かい タピオカが通常の2倍たーっぷり入っていてずっしり温かくもっちもっち一口目からびっくりなおいしさ黒糖のコクのある味わい…

東洋素材と西洋素材の厳選ブレンドNIHONDOの漢茶潤を飲んでみた

温度差の激しい時期には 体をいたわって ゆっくりお茶したいですね 東洋素材と西洋素材を厳選ブレンドしたNIHONDOのお茶 潤 うるおい を試してみました ナチュラルローソンで買えます www.nihondo.co.jp のみやすいー ルイボスのふくよかな味わいに すこーし…

北欧食器ブランドのイッタラに行きアラビアのエステリ限定マグカップ買ってきました

www.iittalashop.jp 北欧フィンランドの食器ブランド イッタラ 色やデザインが好きです 限定マグカップを求めて イッタラ松屋銀座店へ行ってきました 左は イッタラ ティーマ ターコイズ マグカップ400ml ティーマシリーズが発表されたのは1981年ですが、…

シャインマスカットのおいしい食べ方として高山烏龍茶と合わせることをお勧めします

秋の味覚 ぶどう 皮ごと食べられる シャインマスカット ジューシーで香り高い果肉が とってもさわやかで 香り高くすっきりとした高山ウーロン茶にとても良く合います!! あとひくおいしさで ウーロン茶もシャインマスカットも もっと味わいたくなりました …

南浦和にある本格中国茶の楽しめる 茶Cafe SIKI にいって中国茶教室を体験してきました

茶Cafe SIKI 南浦和にある さいたま市文化センター内のカフェ 茶Cafe SIKI www.cha-cafe-siki.com ▲茶Cafe SIKI HPより出典 本格 中国茶 楽しめます 中国茶教室もやっており 行ってきました 中国茶 3種 飲み比べ できます お茶の入れ方 や 豆知識も 教えて…

世界的に有名な盆栽園があつまる大宮盆栽村を散歩 盆栽もなかでお茶してきました

▲ 大宮盆栽村 | さいたま観光国際協会出展 大宮盆栽村とは 東武アーバンパークライン(野田線)とJR宇都宮線に囲まれた大宮公園北側一帯の総称です。我が国屈指の盆栽郷として知られ、四季折々の樹影は訪れるひとの心を楽しませてくれます。 盆栽レストラン大…

さいたま市大宮盆栽美術館

大宮 盆栽美術館 さいたま市大宮盆栽美術館 ▲さいたま市大宮盆栽美術館 出典 盆栽タピオカミルクティーを飲んでから 本物の盆栽をみてみたくなりました ミントの葉がのっているのとは 別次元の世界観があると思う 盆栽に関しては まったくの素人です サザエ…

ジ アレイ ルージャオシャン

鹿角港 THE ALLEY LUJIAOXIANG ジ アレイ ルージャオシャン 日本初上陸 の 台湾ティースタンド 行ってきましたー 盆栽タピオカミルクティー と オーロラ 盆栽タピオカミルクティー 台湾で流行っているそうです タピオカミルクティーの上に生クリーム 土にみ…

豆花作り

豆花 とうふぁ を作ってみる 素朴でやさしいスイーツ 豆花 自宅でも 食べたーい 作ってみました 初めての豆花作り 大豆から 豆乳をしぼって 作りました おいしい!! 豆の味が濃い!! トッピングに ピーナッツ あずき ハト麦 豆花のふるんとした食感 豆腐よ…

タピオカミルクティー作り

タピオカミルクティー作り 大好きなタピオカミルクティーを 自宅でも飲みたい! お店と出来るだけ近く おいしいものがいい というわけで 作ってみましたー 手作りしたタピオカが おいしいいいいいいいいー もっちもちー QQ食感 手間暇かけると おいしい ミキ…

春水堂のタピオカミルクティー

春水堂 タピオカミルクティー 最近のマイブーム それは 台湾♡ 旅行先で飲んだ春水堂のタピオカミルクティーが とーーーーってもおいしくて 日本でも おいしいタピオカミルクティーを 探して 飲み歩いています こちらの春水堂 チュン スイ タン タピオカミル…

フィーバーフューブレンド

フィーバーフューに レモンバーム ラベンダー をブレンドしてみました レモンバームですっきりさわやかに ラベンダーで香よく とっても飲みやすくなりました 昨日試したフィーバーフュー 4時間後に頭痛がきました(泣) 続けてこそ 良いと思います 飲みやす…

フィーバーフュー

頭痛に効くハーブティー フィーバーフュー 頭痛に効くというので 試してみましょう 初めて飲みます 新しいものを試すのが好きです 頭痛薬がきれたころ飲んでみました 味は… 甘味がきて じわーーーーっと広がり 後味がっっ ほんのーり苦い くせありますね ” …

エルダーフラワー&カモミール

ハーブティー 雨の日は お茶でリラックス 今日はハーブティーです 効果 ( エルダーフラワー ) 利尿、発汗、去痰、抗炎症、抗ウイルス、粘液の浄化、収れん ( カモミール ) 鎮静、抗炎症、抗痙攣、発汗、消化促進、抗菌、殺菌、利尿、嘔吐予防 ( ローズ…

ヨーグルトムース

甘酸っぱいスイーツとお茶が合うのを発見したので 自宅でも作ってみました ヨーグルトムース苺ソースがけ 相性は… おもっていたより普通 苺の酸味がもっとあるほうがさわやか 苺ソースはたっぷりかけたほうがおいしいです ムースだけだと食感も単調 次回改良…

ときわだんご

荒茶 & ときわだんご 日本茶喫茶 - 楽風で味わった荒茶 rafu-urawa.com とても美味しかったので 茶葉購入 湯呑も購入 入り口にあるお茶屋さんでも買えます 江戸末期創業の日本茶販売店 ▲出展:日本茶喫茶 - 楽風 和菓子に合わせよう なにがいいかな ぱっと思…

調神社

調神社 おさんぽ つき または つきのみや神社 ともいわれ 地元に愛されている神社です 日本茶喫茶 楽風 らふ のすぐ近くにあります この神社の特徴は う さ ぎ 狛犬のかわりに 狛うさぎ かわいいぃ ここにも うさぎさん うさぎ と かめ 調 つき の名が 月と…

楽風で荒茶

浦和にある 楽風 らふ 行ってきました 日本茶喫茶・ギャラリー 楽風 らふ くつを脱いであがると おちつく空間が広がっています 木の壁 木の椅子 うつわ 陶芸作品 作家さんのアート作品 はじめて訪れても 昔なつかしい感じ 荒茶セットを注文 味のあるうつわ …

焼き芋

ウーロン茶と焼き芋 黄金のウーロン茶と 黄金のやきいも 黄色って好き 縁起の良い色なんです ほっくほく なかしっとり おいしーい 手作りして 出来立て最高です 皮は食べる派ですか? 皮に含まれる ヤラピン という成分は 便秘にいいんですって カリウム が…

お茶がひらく

このウーロン茶の葉っぱ とても 広がるんです ギューッと小さくなっていた葉っぱが こーんなに 生き生きしているでしょう たった数分で 大きく ひらいていくんです さらに ひらいて まるで つみたてみたいに もとに戻ってよかったね おいしいお茶を ありがと…

お茶じかん

お茶じかんには 季節のおいしいもの 体に良いもの お茶であじわうのが好き お気に入りのお茶 ☆☆☆ 台湾のウーロン茶 ☆☆☆ 阿里山 ありさん 黄金色で香りたかく ひとくちで からだほっこり 飲むほどに こころもほっこり お茶菓子 〇まろんパン 〇ピーナッツ 〇…

自己紹介

はじめまして。 お茶が好き お茶菓子が好き お茶しているまったり時間が好き お茶やスイーツの食べ歩きが好き おうちでお茶するのも好き おやつを作るのも好き 一生 楽しめる 奥深き お茶 お茶好きな私が お茶について たのしく掘り下げていきたくて ブログ…