ジャスミン茶に食べられるお花エディブルフラワーを入れてみました
ジャスミンの香りがより感じられる見た目になりました
華やかにやさしい香り~
ピンクの花がきれいです
花を見ていると
やさしい気持ちになります
エディブルフラワーとは Edible(食べられる) Flower(花)
食用の食べられるお花です
食べる事を目的として栽培されている為
農薬も化学農薬を使用せず栽培している所がほとんど
最近はスーパーでも手に入るようになりました
香りはないので
合わせやすいです
飲んでいると
花の色がお茶に溶け込んで
色が薄くなりました
お茶と一緒に食べても大丈夫ですが
しゃりしゃりしているので
食べなくてもいいかなぁ
今回使用したのは トレニア
【 トレニア 】
ゴマノハグサ科
【 カラー 】 イエロー・ピンク・ホワイト・パープル
【 特徴 】 ベル状の花をしたキンギョソウのような形。苦味やクセも無くシャキ シャキとした歯ざわり。
【 花言葉 】 ひらめき・温和・愛嬌・可憐 など
小さい頃
花を食べたことはありますか?
私がよく食べたのは ナスタチューム
庭に植えてありました
花って食べられるんだとびっくりしたことを覚えています
ツツジも好きで散歩の途中で食べてましたね
山に登った時に途中で食べたツツジがおいしかった
チューリップは苦くておいしくなかったな
花ビラは割とおいしいものが多かった記憶があります
味って記憶に残るんですよね
あとは蜜のあるもの 小さい花でも蜜はおいしかった
花をみると
おいしいかなと食べてみたりする子供でした
今でも花は大好きです
ばら さくら しゃくやく すずらん なんでも♡
工芸茶に使われる 千日紅 せんにちこう
もエディブルフラワーのひとつ
生はおいしいのかな?