楽風で荒茶

浦和にある　楽風　らふ　行ってきました

日本茶喫茶・ギャラリー　楽風　らふ

くつを脱いであがると

おちつく空間が広がっています

木の壁

木の椅子

うつわ

陶芸作品

作家さんのアート作品

はじめて訪れても

昔なつかしい感じ 

荒茶セットを注文

 味のあるうつわ　

急須の色もすてき

お茶の香り

濃い　いい色　

にごりが深い

いちごムース

日本茶とケーキのペアリング　

楽しみすぎる～

すでに心つかまれました

いざ実食

荒茶

お茶が濃い

かといって渋くない

フレッシュな濃さ

いちごムース

甘酸っぱくしっとり

荒茶がみずみずしく

いちごのみずみずしさと合う

ケーキと日本茶って合う♡

 
　　　日本茶
　☆　荒茶　☆　
　　　静岡産
 
 荒茶とは
 
お茶作りの途中の段階
形はふぞろいで
茎なども混ざっている
まだ　”　半製品　”　のお茶
 
生　なま　に近い状態なので
茶葉　そのものの味と香りを
より楽しめます
 
水分が５％と多くしっとりしています

 ２煎目からは茶釜で自分で淹れるんです

どっしりとして素敵

店の中心にあって

ぐつぐつとお湯を沸かして

お客さんを見守っているのかな

二代目だそう

あつあつのお湯

いただきました

 荒茶は　

ふぞろいの葉が特徴

 ２煎目、３煎目も　

味が濃く　おいしい

もっとゆっくりしたい

そんな素敵なお店

他のお茶も飲みにきたいな